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Boulanger préparant son pain

Nos pains spéciaux

Nos pains sont façonnés à la main et avec passion.

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Le sarrasin

Ingrédients : Farine de sarrasin, farine blanche et céréales, Sel, Levure.

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Le sarrasin est idéal pour les toasts. Il accompagne très bien le foie gras ainsi que des plats en sauce.

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La baguette est au prix de 2,55€ et la boule ainsi que le long sont au prix de 2,75€.

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Boule de campagne

Ingrédients : Farine blanche, farine complète et farine de seigle , Sel, Levure, Eau

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Le campagne est idéal pour saucer vos plats et accompagner votre fromage.

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Son prix est de 2,15€.

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Pain complet

Ingrédients : Farine complète, Sel, Levure, Eau

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Le complet est idéal pour accompagner vos fruits de mer ainsi que votre fromage. Il est également parfait pour saucer vos plats.

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Son prix est de 2€.

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Gustigrain 

Ingrédients : Farine complète aux céréales, Sel, Levure, Eau

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Le gustigrain est idéal pour accompagner votre fromage.

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Son prix est de 2€.

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Epeautre

Ingrédients : Farine d'épeautre, Sel, Levure, Eau

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L'épeautre est idéal pour accompagner vos fruits de mer et votre fromage.

C'est un pain pauvre en gluten ( environ 15%).

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Son prix est de 3,35€.

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Pains aux fruits

Ingrédients : Farine blanche, Farine complète et Farine de seigle, Sel, Levure, Eau, Raisins secs, Pruneaux secs, Abricots secs, Noisettes

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Le pain aux fruits est idéale avec le foie gras.

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Son prix varie suivant son poids et son prix au kilo est de 9,00€.

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11, place de l'Eglise, 44190 BOUSSAY

Tél : 02.40.06.81.47

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